四川班迪包装机械有限公司
联系人
李先生 18990354801(微信同号)
邮箱:3136133306@qq.com
地址:四川省眉山市东坡区经济开发区新区
POF收缩膜对蔬菜运输起到什么保护作用
作者:四川班迪包装机械有限公司 来源:http://www.bandingpack.com 发布时间:2016-12-05 11:45:29
大家都知道蔬菜在运输过程中很容易腐烂,而现在见到在蔬菜这么完整无损是是我们POF收缩膜产品包装就起了很好的保护作用了。 青花菜的呼吸强度较高,采后生理代谢活动非常旺盛,短时间内就会失去水份变黄,影响蔬菜本身的商品价值。所以蔬菜采后必须及时进行预冷,迅速除去田间热,降低青花菜中心温度和呼吸强度,从而达到减缓蔬菜的新陈代谢活动和延长保鲜期的目的。目前国内蔬菜产地预冷环节薄弱,缺乏专业性预冷设施;运输过程中很少采用冷藏运输,农贸市场、超市等零售环节大多采用常温无包装销售,销售果蔬的设施基本为普通货架、普通货架加喷湿装置(RH:80%~90%)和冷藏陈列柜(2~10℃)。中国蔬菜流通腐损率为25%~30%,这就是中国目前蔬菜的流通现状。
做个简单在试验:选择新鲜、清洁、大小均匀、无机械伤和病虫害,直径为15~20cm,长为15cm左右的青花菜(单个重约为200研究压差预冷和冷库预冷,聚苯乙烯泡沫箱加冰0℃冷藏运输1天,4℃和20℃加收缩膜和不加收缩膜包装及20℃加湿销售2天青花菜品质的变化。结果表明:压差预冷青花菜的预冷速度快于冷库预冷;聚苯乙烯泡沫箱加冰冷藏运输1天后,4℃销售的青花菜品质好于在20℃下销售青花菜的品质。
上一篇:全自动束带机的重要性
下一篇:如何鉴定POF环保收缩膜质量是好是坏?